ఆలివ్ చెట్టు 12 మీటర్ల ఎత్తుకు చేరుకోగల చెట్టు, ఇది సాధారణంగా చాలా విస్తృత కిరీటం మరియు విస్తృత ట్రంక్ కలిగి ఉంటుంది, బెరడు సాధారణంగా పెద్ద సంఖ్యలో పగుళ్లను కలిగి ఉంటుంది మరియు బూడిదరంగు రంగును కలిగి ఉంటుంది, దీని ఆకులు 3 మరియు 8 సెంటీమీటర్ల మధ్య ఉంటాయి ముదురు ఆకుపచ్చ రంగుతో, ఈ చెట్టు యొక్క పుష్పించేది హెర్మాఫ్రోడిటిక్, ఇది ఉత్పత్తి చేసే పండును ఆలివ్ అని పిలుస్తారు, ఇది ప్రారంభ దశలో ఆకుపచ్చ రంగు యొక్క ఓవల్ ఆకారం యొక్క మంచి రుచి కలిగిన పండు మరియు ఒక రంగును తీసుకుంటుంది నలుపు దాని చివరి అభివృద్ధి దశకు చేరుకున్నప్పుడు, ఈ పండును సాధారణంగా నూనెల ఉత్పత్తికి ఉపయోగిస్తారు, అలాగే అనేక రకాలైన ఆహారాలకు ఒక పదార్ధంగా ఉపయోగపడుతుంది.
ఈ చెట్టు మధ్యధరా సముద్రం, ప్రత్యేకంగా ప్రక్కనే ప్రాంతాలకు స్థానీయ ఉంది ఐబీరియన్ ద్వీపకల్పం, ఆలివ్ చెట్టు స్పష్టంగా చాలా బలమైన చెట్టు అయితే, అది వాతావరణ అంశాలు పెద్ద సంఖ్యలో జోక్యం అవసరం అది చాలా అరుదు చేసే చలికి గొప్ప ప్రతిఘటన ఉన్నప్పటికీ, వేరే వాతావరణంతో ఇతర ప్రాంతాలలో దీని సాగు, ఉష్ణోగ్రతలు -10 డిగ్రీల కంటే ఎక్కువ పడిపోయే వాతావరణంలో చాలా అవకాశం ఉంది, అదే విధంగా ఇది చాలా వేడి వాతావరణంతో జరుగుతుంది, ముఖ్యంగా మొక్క ఉన్నప్పుడు వికసించినట్లు కనుగొనబడింది.
దీని పువ్వులను రాస్మా లేదా రాపా అని పిలుస్తారు మరియు సాధారణంగా 30 కంటే ఎక్కువ పువ్వుల సమూహాలలో వర్గీకరించబడతాయి, ఇవి లేత ఆకుపచ్చ రంగును కలిగి ఉంటాయి, వాతావరణ పరిస్థితుల మార్పులకు చాలా సున్నితంగా ఉంటాయి, దీనికి ఉదాహరణ నీటి సరఫరా తగ్గినప్పుడు లేదా అవసరమైన పోషకాలు తగ్గినప్పుడు, పుష్పగుచ్ఛము కారణంగా పువ్వుల సంఖ్య గణనీయంగా తగ్గుతుంది.
ఆలివ్ చెట్టు యొక్క పండు సాధారణంగా అంటారు ఆలివ్ అది కూడా స్పెయిన్ యొక్క కొన్ని ప్రాంతాలలో ఆలివ్ అంటారు. ఆలివ్ అనేక నిర్మాణాలతో రూపొందించబడింది, కాండం, చర్మం, మాంసం, ఎముక మరియు విత్తనం, ఇది అభివృద్ధి చెందుతున్నప్పుడు, ఇది వివిధ రకాల రంగులను కలిగి ఉంటుంది, దాని ప్రారంభ దశలో చాలా బలమైన ఆకుపచ్చ నుండి మొదలవుతుంది, తరువాత ఇది కొద్దిగా పసుపు రంగులోకి మారుతుంది, తరువాత ple దా రంగు మచ్చలు కనిపిస్తాయి మరియు సమయం గడిచేకొద్దీ అది పూర్తిగా ple దా రంగులో పడుతుంది, చివరకు దాని గరిష్ట అభివృద్ధి స్థానానికి చేరుకునే వరకు అది నల్ల రంగును పొందుతుంది.
