దుంపలు, కూరగాయలు మరియు మాంసాలు, ద్రవాలు లేదా వ్యాసాలు అయినా కొన్ని శరీరాల ఉష్ణోగ్రతను తగ్గించే చర్య ఇది. జలుబు బ్యాక్టీరియా పెరుగుదలను తగ్గిస్తుంది మరియు గడ్డకట్టడం వాటిని పూర్తిగా ఆపివేస్తుంది, అందువల్ల ఒక నిర్దిష్ట సమయం వరకు ఆహారాన్ని సంరక్షించడానికి చలిని ఉపయోగిస్తారు. ప్రారంభంలో, గ్రామస్తులు వేర్వేరు కుండీలని తయారు చేసి, వారు ఆహారాన్ని ప్రవేశపెట్టారు, తరువాత వాటిని కొన్ని మీటర్ల కింద పాతిపెట్టారు మరియు అంతస్తుల క్రింద కనిపించే తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలతో, మంచు వాడకంతో పాటు, ఎక్కువ రోజులు జీవనోపాధిని తాజాగా ఉంచారు. లో ప్రాంతాలలో ఇది snowed పేరు.
బాష్పీభవనం మరియు సంగ్రహణ లేదా సరైన వేడి మార్పిడి వంటి పద్ధతులను ఉపయోగించి, ఒక శరీరం నుండి మరొక శరీరానికి వేడిని ప్రసారం చేయడానికి అనుమతించే వివిధ ద్రవాలు మరియు వాయువులు ఉన్నాయి; ఎక్కువగా ఉపయోగించినవి: నీరు, అమ్మోనియా, గ్లైకాల్, R-11, R-22, R-23, R-24, R-134a, R-502, R-407c, R-410a, R-507, R-517. వారి రసాయన కూర్పు (అకర్బన మరియు సేంద్రీయ), వారు సూచించే భద్రత స్థాయి (గ్రేడ్ 1 నుండి గ్రేడ్ 3 వరకు మరియు ప్రతి ఒక్కటి విషపూరితం మరియు మంటలను సూచిస్తుంది), వారి పని ఒత్తిడి (తక్కువ, మధ్యస్థం) ప్రకారం వాటిని వర్గీకరించవచ్చు., అధిక, చాలా ఎక్కువ) మరియు అవి కలిగి ఉన్న ఫంక్షన్ ద్వారా (ప్రాధమిక మరియు ద్వితీయ).
రిఫ్రిజెరాంట్ వాయువులు మరియు రసాయన ద్రవాలతో పాటు, విదేశాలలో చెదరగొట్టే బాష్పీభవనాలుగా నీరు మరియు గాలిని ఉపయోగించడం, అలాగే మాగ్నెటోకలోరిక్ ప్రభావం వంటి చల్లని శరీరాలకు, ఇంకా పరిశోధనలో మరియు వాణిజ్య అనువర్తనం లేకుండా వివిధ పద్ధతులు ఉన్నాయి. ఇది మాగ్నెటోకలోరిక్ ప్రభావంతో శీతలీకరణ విధానాన్ని పరీక్షిస్తుంది.
శీతలీకరణను వేర్వేరు ప్రదేశాలలో మరియు వివిధ ప్రయోజనాల కోసం, ఇళ్లలో పర్యావరణం యొక్క ఉష్ణోగ్రతను ఆహ్లాదకరంగా మార్చడానికి, మందులు తీసుకున్నప్పుడు నోటిలో కుళ్ళిపోయేలా, పారిశ్రామిక ప్రక్రియలలో తగ్గించడానికి వర్తించబడుతుంది. యంత్రాల ఉష్ణోగ్రత మరియు శాస్త్రీయ పరిశోధన కోసం క్రయోజెనిసిస్, తక్కువ ఉష్ణోగ్రతల వద్ద శీతలీకరణ వంటి సరైన అభివృద్ధిని కలిగి ఉంటుంది.