ప్రోటీన్ అనే పదం యొక్క మూలం గ్రీకు "ప్రోటీయోస్" నుండి వచ్చింది, అంటే మొదటి లేదా ప్రాథమికమైనది. ప్రోటీన్లు స్థూల కణాలు (చాలా పెద్ద అణువులు), ఇవి ఏర్పడతాయి లేదా ఇతర రకాల అణువుల యూనియన్ నుండి పుడతాయి, వీటిని అమైనో ఆమ్లాలు అంటారు. ఈ పెద్ద అణువులు పోషకాహారానికి ప్రధాన వనరులు, తద్వారా శరీర కండరాలు ఉత్తమంగా ఏర్పడతాయి, అవి కొత్త కణాలను పునరుత్పత్తి చేయడం మరియు ఏర్పరచడం మరియు ఆక్సిజన్‌ను రవాణా చేయడం వంటి లక్షణాలను కలిగి ఉంటాయి.
ఈ స్థూల కణాలు పెప్టైడ్ బంధాల ద్వారా చేరగల సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉన్న అమైనో ఆమ్ల అణువుల సరళ నిర్మాణం నుండి ఏర్పడతాయి. ప్రతి రకమైన ప్రోటీన్ నిర్దిష్ట విధులను కలిగి ఉంటుంది, ఉదాహరణకు కొన్ని రవాణాగా పనిచేస్తాయి, అనగా అవి రక్తంలోకి వివిధ పదార్ధాలను తీసుకువెళ్ళడానికి బాధ్యత వహిస్తాయి, హిమోగ్లోబిన్ వంటివి కణజాలాలకు ఆక్సిజన్‌ను బదిలీ చేస్తాయి మరియు కార్బన్ డయాక్సైడ్ సేకరించడానికి కూడా బాధ్యత వహిస్తాయి . కార్బన్ దానిని తొలగించడానికి తద్వారా the పిరితిత్తులకు తీసుకువెళుతుంది. మరొకటి జన్యుశాస్త్రానికి కారణమైన ప్రోటీన్ల కేసు, DNA ప్రతిరూపణను ఏర్పాటు చేస్తుంది. ప్రతిరోధకాలు వంటి రక్షణాత్మక ప్రోటీన్లు ఉన్నాయి, వీటిని నియంత్రించడానికి అవసరమైన ఇన్సులిన్ వంటి నియంత్రణ ప్రోటీన్లు కూడా ఉన్నాయిగ్లైసెమియా లేదా రక్తంలో ఉండే చక్కెర స్థాయి. మరోవైపు, జీర్ణక్రియ ప్రక్రియ ద్వారా శరీరానికి అవసరమైన వివిధ పోషకాలను పొందటానికి జీర్ణ ఎంజైమ్‌ల వంటి కొన్ని జీవరసాయన ప్రక్రియలను అనుమతించే ఉత్ప్రేరకాలు ఉన్నాయి.
ఇది ఉన్న భౌతిక మరియు రసాయన లక్షణాలను బట్టి ప్రోటీన్ల వర్గీకరణ ఉంది, మొదటి స్థానంలో హోలోప్రొటీడ్స్ అని కూడా పిలువబడే సాధారణ ప్రోటీన్లు ఉన్నాయి, ఇవి అమైనో ఆమ్లాల కూర్పును కలిగి ఉంటాయి, మరోవైపు సంయోగం లేదా హెటెరోప్రొటీన్ ప్రోటీన్లు ఉన్నాయి, అమైనో ఆమ్లాలతో తయారవ్వడమే కాకుండా, ఇది వివిధ పదార్ధాల ఉనికిని కలిగి ఉంది మరియు చివరకు ఉత్పన్నమైన ప్రోటీన్లు ఉన్నాయి, ఇవి కొన్ని ఇతర సమ్మేళనాల విభజన లేదా విభజన ద్వారా ఏర్పడతాయి.
శరీరం ఆహారం ద్వారా అవసరమైన ప్రోటీన్లను పొందుతుంది, వివిధ రకాలైన ఆహారం వివిధ రకాల ప్రోటీన్లను అందిస్తుందని, పాల ఉత్పత్తుల వినియోగం , కూరగాయలు, మాంసాలు మరియు చిక్కుళ్ళు శరీర అభివృద్ధికి ఉపయోగపడే వివిధ ప్రోటీన్లను అందిస్తాయని గమనించాలి.
