ఇది మానవ వినియోగం కోసం పండించిన కూరగాయ, ఉత్తర ఐరోపాలో దాని శీతల మండలంలో ఆదరణ ఉంది, ఇది అడవిలో మరియు పంటలలో పంటలలో సంభవిస్తుంది, ఇవి ఉత్తర అమెరికా మరియు ఐరోపాలో అధికంగా వాణిజ్యీకరించబడ్డాయి, దీనికి రంగు లక్షణాలు ఉన్నాయి దాని చర్మం మరియు కండకలిగిన శరీరంపై తెల్లగా ఉంటుంది, ఇది టర్నిప్ యొక్క తల భాగంలో సూర్యుడిని మాత్రమే స్వీకరిస్తుంది మరియు దాని రంగును ముదురు ple దా రంగులోకి మారుస్తుంది.
ఇది రూట్ నుండి పైకి గోళాకార శరీరాన్ని కలిగి ఉంది, వైపులా మూలాలు లేవు, భూమికి దిగువన మిగిలివున్నది, పొడవుగా మరియు సన్నగా ఉండటం వల్ల సేకరించిన దాని నుండి వేరు చేయబడినప్పుడు, దాని రుచి ముడి క్యాబేజీతో సమానంగా ఉంటుంది. ఉడికించడం మరింత సూక్ష్మమైనది.
ఇది యూరప్ మరియు ఆసియా నుండి కలిసి వచ్చినప్పటికీ, టర్నిప్ ఇప్పటికే ప్రపంచంలోని ఇతర ప్రాంతాలలో మాదిరిగా పురాతన గ్రీస్ మరియు రోమ్‌లో పండించబడింది, మెత్తని బంగాళాదుంపలతో వేయించుట వంటి ప్రధాన భోజనంలో ఇది ఒక పదార్ధంగా మారింది.
గ్లూకోసినోలేట్ వంటి పోషకాలు అధికంగా ఉండే టర్నిప్ కావడం, కూరగాయల తీపి మరియు పుల్లని రుచిని ఇస్తుంది, ఇది శరీరంలో సమర్థవంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్, ఇది క్యాన్సర్‌ను ఎదుర్కోవటానికి సహాయపడుతుంది మరియు దాని హానికరమైన ప్రభావాలను కలిగిస్తుంది. జలుబు యొక్క అసౌకర్యానికి ఇది చాలా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది, ఇది ఛాతీని క్షీణించడం ద్వారా లక్షణాలను మెరుగుపరుస్తుంది, ఇది విటమిన్ సి కంటెంట్ అధికంగా ఉన్నందున జ్వరాన్ని దాటడానికి కూడా సహాయపడుతుంది; ముడి తినేటప్పుడు వైరల్ ఇన్ఫెక్షన్లతో పోరాడుతుంది, అధిక పొటాషియం ప్రేరణ కారణంగా మూత్రవిసర్జన సామర్థ్యం ఉంటుంది, ఇది మానవ శరీరంలోని విష కారకాలను తొలగించడానికి సహాయపడుతుంది, అనారోగ్య సిరల వాపును తగ్గిస్తుందిఅవి మంచి జీర్ణక్రియకు సహాయపడతాయి ఎందుకంటే అవి చాలా ఫైబరస్ మరియు తక్కువ కేలరీలను కలిగి ఉంటాయి, అందుకే రోజుకు టర్నిప్స్ వడ్డించడం మంచిది, సలాడ్లలో 200 గ్రాముల ముడి మరియు ఇతర గ్రాములు ఎర్ర మాంసం లేదా చేపలకు తోడుగా వండుతారు; బంగాళాదుంప కంటే అవి మంచివి కాబట్టి, డయాబెటిక్ మరియు అధిక బరువు ఉన్నవారు రోజుకు అధిక టర్నిప్‌లు అధికంగా ఉండే ఆహారాన్ని తినాలని, మంచి జీర్ణక్రియకు సహాయపడటానికి మరియు వేగంగా సంతృప్తి స్థాయిని పొందటానికి మరియు భోజనాల మధ్య మరింత సంతృప్తికరంగా ఉండాలని సిఫార్సు చేస్తారు.
