సైన్స్

పిప్పరమెంటు అంటే ఏమిటి? Definition దీని నిర్వచనం మరియు అర్థం

Anonim

పుదీనా అనేది సుగంధ మొక్క, ఇది గ్యాస్ట్రోనమీ రంగంలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది, అలాగే గృహాలలో మరియు పరిశుభ్రతలో ఉపయోగించే ఉత్పత్తుల తయారీకి. వ్యక్తికి తాజాదనం యొక్క అనుభూతిని ఇచ్చే రుచిని కలిగి ఉండటం దీని లక్షణం. ఈ మొక్క లాబియాడాస్ కుటుంబంలో భాగం, ఇవి మధ్యధరా ప్రక్కనే ఉన్న ప్రాంతాలకు చెందినవి, దాని శాస్త్రీయ నామం మెంథా పైపెరిటా, పురాతన కాలంలో దీనిని medic షధ ప్రయోజనాల కోసం విస్తృతంగా ఉపయోగించారు, ఎందుకంటే దీనికి చికిత్స చేయడానికి గొప్ప చికిత్సా లక్షణాలు ఉన్నాయి చర్మం, జీర్ణవ్యవస్థ మరియు శ్వాసకోశ వ్యవస్థకు సంబంధించిన నొప్పి కేసులు.

ఈ మొక్క ఆసియా ఖండంలోని మధ్య ప్రాంతాలకు మరియు మధ్యధరా ప్రాంతానికి చెందినది, ఇది శాశ్వత గుల్మకాండంలో సమూహం చేయబడింది మరియు ఎత్తులో ఒక మీటర్ కంటే ఎక్కువ ఎత్తుకు చేరుకుంటుంది. దాని నిర్మాణానికి సంబంధించి, దీనికి అంతర్లీనమైన రైజోమ్‌లు ఉన్నాయి, ఆకులు పొడుగుచేసిన ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటాయి మరియు దీనికి విరుద్ధంగా ఉంటాయి, మరోవైపు దాని ఫ్లోరోసెన్స్‌లో రెండు జతల లోబ్‌లతో ఒక జత పెదవులు ఉంటాయి.

దాని తాజా సుగంధం కారణంగా ఇది పరిశ్రమ యొక్క వివిధ శాఖలలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతోంది, కాబట్టి ఇటీవలి సంవత్సరాలలో, దాని పంటలు గణనీయంగా పెరిగాయి, ఎందుకంటే ఇది చాలా మంచి ఆర్థిక ఆదాయం. ఏదేమైనా, అవసరాలు చాలా ఎక్కువగా ఉన్నందున, మంచి నీటిపారుదల ఉన్నందున సరైన అభివృద్ధిని కలిగి ఉండటానికి వరుస దశలు మరియు అవసరాలు నెరవేర్చడం అవసరం.

ఇది గొప్ప లక్షణాలను కలిగి ఉన్నందున దీనిని విస్తృతంగా plant షధ మొక్కగా ఉపయోగిస్తారు, వీటిలో ఈ క్రిందివి నిలుస్తాయి: శోథ నిరోధక, జీర్ణ, మ్యూకోలైటిక్, అనాల్జేసిక్, యాంటీ బాక్టీరియల్, క్రిమినాశక, యాంటీ ఫ్లూ, శ్వాసకోశాన్ని డీకోంగెస్ట్ చేస్తుంది, మొదలైనవి. పుదీనాను అంతర్గతంగా మరియు బాహ్యంగా ఉపయోగించవచ్చు, తరువాతి స్నానాలు, పౌల్టీస్, ఆవిర్లు మరియు ఇతరులకు వర్తించవచ్చు. దాని భాగానికి, అంతర్గతంగా వర్తించేటప్పుడు, పుదీనా-ఆధారిత ఇన్ఫ్యూషన్ తయారు చేయాలి, అది టింక్చర్లలో కూడా ఉపయోగించవచ్చు.

గ్యాస్ట్రోనమీలో దీనిని సాస్‌లో ఒక పదార్ధంగా ఉపయోగిస్తారు, ఇది క్రీములకు బేస్ గా కూడా ఉపయోగించబడుతుంది, వీటితో కేకులు నింపబడతాయి లేదా తీపి లేదా ఉప్పగా ఉన్నా ఏదైనా వంటకం యొక్క అలంకరణలో భాగంగా ఉంటాయి.