క్రస్టేసియన్ అనేది లాటిన్ "క్రస్టా" నుండి ఉద్భవించింది, దీని అనువాదం క్రస్ట్ లేదా బెరడు మరియు ఆర్త్రోపోడ్లతో కూడిన జంతు జాతులను వివరించడానికి జంతుశాస్త్ర రంగంలో ఉపయోగించబడుతుంది, ఇవి సాధారణంగా షెల్ తో కప్పబడి ఉంటాయి దీని శ్వాస సాధారణంగా శ్వాసనాళంగా జరుగుతుంది. ఈ జంతువులు అండాకారమైనవి, అకశేరుకాలు, మరియు కనీసం ఐదు జతల కాళ్ళను కలిగి ఉంటాయి, వాటి శరీరం వలె వ్యక్తీకరించబడతాయి, వాటికి రెండు జతల యాంటెనాలు కూడా ఉన్నాయి, ఇవి రెండవ మరియు మూడవ మెటామెర్‌లో చేర్చబడతాయి. నాల్గవ విభాగానికి సంబంధించి, ఇది ఒక జత దవడలను అందిస్తుంది. వాటిని సముద్రపు కీటకాలు అని పిలిచేవారు ఉన్నారు, అయినప్పటికీ మంచినీటి శరీరాలలో వాటిని కనుగొనడం సాధ్యపడుతుంది.
ఈ జంతువులు ఆర్థ్రోపోడ్స్ యొక్క సబ్ఫిలమ్. లో మొత్తం ఉన్నాయి మేము పేర్కొనగలరు పీతలు, రొయ్యలు, జలచరాలు కంటే ఎక్కువ 67,000 జాతులు, అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన ఎండ్రకాయలు, రొయ్యలు. వీటితో పాటు, అత్యధిక శాతం క్రస్టేసియన్లు జల రకానికి చెందినవని, తాజా మరియు ఉప్పు నీటిలో మరియు గ్రహం యొక్క అన్ని లోతులలో జీవించగలరని గమనించాలి.
ఈ అంచుకు చెందిన అన్ని జీవులు శరీర నిర్మాణపరంగా మాట్లాడే కొన్ని లక్షణాలను పంచుకుంటాయి, అయితే వాటి పరిమాణానికి సంబంధించి ఇది చాలా వేరియబుల్. కారి గడ్డకట్టుట లేదా తల, pereion లేదా ఉరము మరియు: దాని భాగం, శరీరం సాధారణంగా మూడు శరీరం ప్రాంతాలు భాగంగా ఉన్నాయి మరియు వివిధ విభాగాలు లేదా metameres కూర్చిన సింహం అని పొట్ట. థొరాక్స్ యొక్క ప్రారంభ విభాగాలు సెఫలోథొరాక్స్ అని పిలువబడే ప్రాంతానికి దారి తీస్తాయి.
క్రస్టేసియన్లు సాధారణంగా మత్స్య సంపదను మరియు ప్రపంచ స్థాయిని సమం చేయడానికి చాలా మందికి గొప్ప విలువైన ఆహారాన్ని సూచిస్తాయి. ప్రపంచవ్యాప్తంగా విస్తృతంగా వినియోగించబడే ఎండ్రకాయలు దీనికి ఉదాహరణ. ఈ జంతువులను సాధారణంగా వండిన తరువాత తింటారు, వాటి తలలు, క్యూరాస్, రెక్కలు మరియు ఎంట్రాయిల్స్ తొలగించబడతాయి. ఈ రకానికి చెందిన మరొక ఉత్పత్తి రొయ్యలు, దీని ఉపయోగం మరింత వైవిధ్యంగా ఉంటుంది, ఎందుకంటే బియ్యం, కాక్టెయిల్స్, కొట్టు, వేయించిన, కాల్చిన, మొదలైన వాటిలో మీరు ఆలోచించే ఏ ఆహారంకైనా ఆచరణాత్మకంగా ఉపయోగిస్తారు.
