చెఫ్ అనే పదానికి ఫ్రెంచ్ భాషలో మూలం ఉంది, దీనికి "చెఫ్ డి వంటకాలు" అనే అర్ధాన్ని ఇస్తుంది, అయితే అదే సమయంలో లాటిన్లో దాని శబ్దవ్యుత్పత్తి శాస్త్రాన్ని "కాపుట్" తో కలిగి ఉంది, దీని అర్థం "తల, కెప్టెన్ లేదా ఫోర్‌మాన్, అంటే ఎవరు కలిగి ఉన్నారు ఆదేశం ”. ఈ రోజుల్లో ఒక వ్యక్తిని సూచించడం చాలా సాధారణం, దీని వృత్తి మరియు వాణిజ్యం ఒక ప్రొఫెషనల్ కుక్‌గా ఉంటుంది, అనగా, కార్యాచరణ అనేది ఒక అభిరుచి కాదు, కానీ అధ్యయనం మరియు సాధన చేసే వృత్తి.
అన్ని కార్మిక రంగాలలో నిర్ణీత మరియు స్థాపించబడిన సోపానక్రమం ఉంది, మరియు గ్యాస్ట్రోనమీ ప్రపంచం దీనికి మినహాయింపు కాదు, ఎందుకంటే ఈ రంగంలో చెఫ్ అనే పదాన్ని తరచుగా వంటగదికి బాధ్యత వహించే వ్యక్తిని సూచించడానికి ఉపయోగిస్తారు. ఈ విధంగా, నియంత్రణను తీసుకోండి మరియు దానిలో పనిచేసే వారందరినీ నిర్దేశించండి, ఎందుకంటే అతని మునుపటి అధ్యయనాలకు కృతజ్ఞతలు , అలాంటి విధంగా పనిచేయగల జ్ఞానం ఉన్నవాడు.
ఈ రోజుల్లో, చెఫ్ లేదా మంచి కుక్ కావడం చాలా సందర్భాల్లో ఒక కళగా పరిగణించబడుతుంది, ఎందుకంటే అదే సమయంలో వారు వివిధ వంట మరియు గ్యాస్ట్రోనమీ పద్ధతులను నేర్చుకుంటారు, వారు ఒక విధంగా లేదా మరొకటి అనుభూతి మరియు కోరుకునే వాటిని మరియు వారి కళాకృతిని వ్యక్తీకరిస్తారు. ఇది వారి వంటకం, అయినప్పటికీ ఇది వారు ఇష్టపడకూడని విషయం, వారు రుచి చూడబోయే వారి గురించి వారి పనిని ఆలోచింపజేయాలి మరియు తద్వారా గొప్ప చెఫ్ గా గుర్తించబడతారు. ఈ రోజు వారికి అనేక రకాల అవార్డులు ఉన్నాయి, వారి కృషికి ఇచ్చిన గొప్ప విలువకు కృతజ్ఞతలు.
పురాతన కాలంలో ఇది వంటమనిషి వృత్తిపరమైన వృత్తి కాదు, వారు తమ జ్ఞానాన్ని ప్రధానంగా కుటుంబ వారసత్వం ద్వారా పొందారు, ఇవి కుటుంబ రహస్యాలుగా పరిగణించబడ్డాయి మరియు వెల్లడించలేవు. ప్రస్తుతం, చెఫ్‌లు వంట ప్రక్రియలో ఎప్పుడూ పాల్గొనరు, వారి పని ప్రధానంగా ఈ స్థలంలో చేయబోయే మెనుల విస్తరణపై ఆధారపడి ఉంటుంది, అలాగే వాటి తయారీని నియంత్రించడం మరియు సమన్వయం చేయడం, దీని కోసం వారు సహాయాన్ని లెక్కించవచ్చు ప్రధాన చెఫ్ యొక్క రెండవ కమాండ్ లేదా కుడి చేతిలో ఉన్న సౌస్ చెఫ్ నుండి, అతను ఎల్లప్పుడూ తన సూచనలను అనుసరిస్తాడు, తద్వారా ప్రతిదీ సజావుగా సాగగలదు మరియు దానికి భిన్నంగా అతను తన సెలవు దినాలలో అతనిని కవర్ చేస్తాడు.
